Elche
La Guardia Civil ha inmovilizado 59 kilos de productos pesqueros que se encontraban en un restaurante de la comarca del Baix Vinalopó abierto al público. Los productos carecían de la documentación que acreditara su origen, método de captura, controles sanitarios y estado de conservación. A través de la colaboración ciudadana, la patrulla del SEPRONA de Elche, obtuvo información sobre una posible venta y almacenamiento ilegal de productos pesqueros en un restaurante. Por este motivo, los investigadores se trasladaron al lugar y realizaron una inspección exhaustiva en el establecimiento, donde encontraron diversas irregularidades relacionadas con los productos almacenados en arcones congeladores y frigoríficos industriales.
Entre los productos detectados se encontraban 33,9 kilos de pulpo, 11,43 kilos de sepia, 3 kilos de calamar, 1,78 kilos de atún, gambas y otras especies marinas, muchas de las cuales podrían ser inmaduras, no alcanzando la talla mínima permitida para su captura y comercialización. Los productos intervenidos quedaron a disposición de la Dirección Territorial de Pesca de la Generalitat Valenciana, que continuará con las actuaciones necesarias.
Además, se informó al Centro de Salud Pública de Elche debido a los riesgos asociados al consumo de alimentos que no han pasado los controles sanitarios pertinentes. Una vez finalizadas las actuaciones de los agentes, el responsable del establecimiento se enfrenta a un expediente sancionador por infracciones graves a la Ley de Pesca, con multas de hasta 60.000 euros, y a la Ley de Sanidad, que contempla sanciones de hasta 4.000 euros.
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